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全球最大最权威的食品行业门户网站 |
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| 民以食为天,食以安为先 |
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为了保障奥运食品安全,北京市建立了11个奥运直接相关区县参加的餐饮业监测体系。市疾病预防控制中心3月11日透露,全市共监测2000多家餐饮单位,监测餐饮具和直接入口食品各1.2万件。
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| 牛奶,怎一个"涨"字了得! |
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近日,记者报道了好又多成为广州第一家提出纯牛奶调价备案而获批复同意的零售超市。… |
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| 中药养生秘籍 |
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| 远离吸烟保卫健康 |
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人类历史有250万年,在一个漫长的时间里,人类是不吸 烟 的。1492年哥伦布发现新大陆,同时也发现了当地印第安人吸烟,这是对于人类吸烟最早的直接发现。可见人类吸烟距今大约是500年的历史。… |
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| 食品百强企业与行业简述 |
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2007年,我国食品工业继续快速增长。在建设“和谐社会”和社会主义“新农村”的大主题下,与之关系密切的食品饮料行业继续取得较好的发展势头,人均收入的提升、城镇化进程的持续深入、对食品消费质量诉求的提升等带动对葡萄酒、中高档白酒、啤酒和… |
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| 食用油涨价风暴 |
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食用油涨价:不是一个中国问题
“一个加入了世界贸易体系的国家的工业产品和农产品的价格变动,是和整个世界紧密相连的。”罗伯特·汤普逊觉得,中国农产品价格的增长,是会激发很多国家想象力的,中国强大的食用油市场的增长,也意味着美国、巴西… |
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| 牛奶在迷茫中寻找方向 |
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2007年,我国牛奶业上演了戏剧性的一幕:年初还是一片“卖牛倒奶”声,年底就风云突变演变成“无序抢奶”。最近一段时间,超市销售的奶制品跟风涨价,给“一天一袋奶”的部分城市居民造成了很大的压力。奶价像股价短期大起大落,谁是背后推手?超市… |
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| 禁止养猪 为了谁的利益 |
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东莞市决定从2009年1月1日起,在全市范围内禁止养猪。东莞市市长称,东莞现有75万头生猪带来的污染排放量,相当于450万人口的污染排放量,要新建一座日处理能力达132万吨的污水处理厂,才能有效净化… |
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